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昨日は天気が良かったので
いなり寿司を作って、ピクニックへ。 ![]() 甘さを控えめに油揚げを煮てみたら 中の酢飯との相性がイマイチでした。 あんまり甘いのは好きじゃないのですが、甘いのには理由があったようです…。 ちなみに中には 酢漬けのレンコン、白ごまたっぷりの玄米酢飯をつめました。 (「3月のライオン」4巻から考えました) いなり寿司って10年近く食べてないので、もう記憶が定かではないんですが 日本では中のゴハンに、通常何か混ざってるものでしたっけ? >>後で、友人から、「このいなり寿司をカンペキに再現している人がいる!!」とお知らせ頂きました。 漫画に出てくる、読みながら「うわ〜〜これ食べてみたい!」料理をいくつも再現している、「マンガ食堂」というブログです。再現している漫画のセレクトも◎ 読んだことないのは、読んでみたいです〜。 ↓ 漫マンガ食堂、「3月のライオン」(羽海野チカ)のおいなりさんと野菜のお重 他の再現では、やっぱりよしながふみ作品が気になりました。 西洋骨董洋菓子店、で、エイジが作ったいちじくと胡桃のケーキ、を私も考えて作ってみたことがありますが、まさかパルフェに挑戦している方がいるとは!!! 食べたいー!!!
by berlinbaubau
| 2010-05-24 04:01
| 手作りのこと
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